Роскошное лакомство испекли в Британии по старинному английскому рецепту с использованием исключительных ингредиентов.
Самый дорогой пирог испек владелец фирмы Astarism Эндрю Селлитано
С приближением Нового года многие начинают задумываться о необычном угощении для гостей. Отличным десертом для праздничного ужина станет сладкий пирог, признанный самым дорогим в мире.
Десерт, смоделированный на компьютере
Пирог, стоимостью $4,7 тыс., испек Эндрю Селлитано, владелец фирмы Astarism, которая занимается дизайнерским декором роскошных блюд. Перед тем, как готовить, будущее лакомство, его смоделировали с помощи компьютера, а вся работа над самым дорогим пирогом в мире заняла чуть больше недели.
Драгоценные ингредиенты для пирога
Готовили изысканный пирог по старинным рецептам XVII века. Столь высокая цена за сладкое лакомство объясняется тем, что в его состав входит коньяк, созданный в 1920 году, а также святая вода, взятая из знаменитого источника недалеко от гороа Лурд во Франции.
Кроме того, для изготовления самого дорогого пирога использовали множество самых необычных ингредиентов, таких как платина и экстракт амбры кашалота. Сверху необыкновенный десерт покрыт изысканной смесью взбитых яиц и хлопьями, созданными из съедобного золота.
Как стать владельцем золотого пирога
Самый дорогой пирог в мире выставлен на всеобщее обозрение в одном из торговых центров в пригороде британской столицы. Увидеть его можно будет с 19 ноября по 19 декабря 2011 года.
Все желающие, которые придут посмотреть на чудо кулинарного искусства, смогут купить лотерейный билет, дающий возможность стать его счастливым владельцем. Все доходы от продажи лотерейных билетов будут направлены на благотворительные цели, в фонд помощи инвалидам и людям с ограниченными возможностями.
Самые дорогие десерты
Мы уже писали о самом дорогом пудинге в мире, созданном шеф-поваром ресторана при отеле Lindeth Howe Country House Hotel на севере Великобритании. Он состоит из четырех сортов бельгийского шоколада, взбитого с персиками, апельсинами, шампанским и виски, куда добавлено немного миндального бисквита «Джоконда». Этот золотой пудинг также украшают пластинки съедобного золота и бриллиант весом 2 карата. Стоит такой исключительный пудинг $35 тыс.
А самым дорогим пирожным стал десерт конноло, созданное американским ювелиром Томом Тиволом в кафе-кондитерской Sprinkled With Sugar в Техасе. В тщательно взбитый сыр рикотта добавили черный шоколад, лимонную цедру и цукаты. Все это кондитерское великолепие завернули в пластину из съедобного золота. Дополнили драгоценное пирожное бриллиантовым колье. Стоит этот десерт $26 тыс.